{"title":"Seizoens producten","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVol van smaak, passend bij het seizoen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls de dagen korter worden, is het tijd voor warme gerechten en uitgebreid tafelen. Ontdek onze herfst- en winterfavorieten: van malse hertenbiefstuk en stevige erwtensoep met rookworst tot smaakvol vlees voor een langzaam gegaarde stoofpot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"erwtensoep-met-rookworst","title":"Erwtensoep met rookworst","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eEen goedgevulde kom erwtensoep op een koude dag, daar wordt u warm van. Deze ouderwetse erwtensoep met rookworst heeft een stevige structuur en een volle, hartige smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHeerlijk als warme lunch of als avondmaaltijd met roggebrood en katenspek. Een vertrouwde Hollandse klassieker voor de herfst en winter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Your Steak Today","offers":[{"title":"1000g","offer_id":57944083595647,"sku":"34-1000","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0717\/2735\/files\/erwten_soep.png?v=1792168062"},{"product_id":"kalfsgehakt","title":"Herten biefstuk","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eEen bijzonder stukje vlees voor de herfst- en wintermaanden. Hertenbiefstuk heeft een fijne structuur en een volle, karakteristieke wildsmaak. Een mooie keuze voor een uitgebreid diner of een feestelijke avond thuis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCombineer met een rodewijnsaus of paddenstoelenjus en serveer met aardappelpuree en geroosterde wintergroenten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBereiding\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDep de hertenbiefstuk droog en bak kort aan beide kanten in een hete pan met boter of olie. Laat het vlees daarna enkele minuten rusten, losjes afgedekt, en snijd het dwars op de draad voor een malse beet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Your Steak Today","offers":[{"title":"180g","offer_id":57944084087167,"sku":"307-1000","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0717\/2735\/files\/hertenbeifstuk_nromal.png?v=1792081336"},{"product_id":"fat-angus-riblap","title":"Fat Angus riblap","description":"\u003cp\u003eDeze Fat Angus riblap is rundvlees om rustig te laten garen. Door de structuur van de rib wordt het vlees na lang stoven zacht en sappig, met een volle saus als resultaat. Een goede keuze voor draadjesvlees, stoofpot of een pan suddervlees voor het weekend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBak de riblap eerst rondom aan voor kleur en smaak, en laat hem daarna op lage temperatuur gaar worden in bouillon, bier of wijn. Reken op ruim de tijd, dan valt het vlees mooi uit elkaar. Lekker met aardappelpuree, friet of gewoon op een broodje met wat van de jus.\u003c\/p\u003e","brand":"Your Steak Today","offers":[{"title":"500g","offer_id":57944090607999,"sku":"37-500","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0717\/2735\/files\/fat-angus-riblap-studio.png?v=1784904640"},{"product_id":"fat-angus-sucadelap","title":"Fat Angus sucadelap","description":"\u003cp\u003eFat Angus sucadelap is rundvlees om rustig te laten garen. Deze snit komt uit de schouder en is juist geschikt voor stoven, omdat het vlees tijdens langzame bereiding zacht en sappig wordt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoor het Angus-rund past deze sucadelap goed in gerechten waar je echt de tijd voor neemt, zoals draadjesvlees, stoofpot of een pan met ui, bouillon en kruiden. Serveer met aardappelpuree, friet of gewoon met brood om de saus op te nemen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBak de sucadelappen eerst goed aan voor kleur en smaak, en laat ze daarna op lage temperatuur zachtjes garen tot ze mals zijn. Reken op geduld, daar wordt deze snit beter van.\u003c\/p\u003e","brand":"Your Steak Today","offers":[{"title":"500g","offer_id":57944090673535,"sku":"1932-500","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0717\/2735\/files\/fat-angus-sucadelap-studio.png?v=1784904659"},{"product_id":"sucade-gegaard-in-jus","title":"Sucade gegaard in jus","description":"\u003cp\u003eSucade gegaard in jus is rundvlees dat al rustig is bereid, zodat het zacht en sappig op tafel komt. Je hoeft het alleen nog op te warmen. Handig voor een snelle maaltijd, zonder zelf uren te stoven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit vlees past goed bij aardappelpuree, gekookte aardappelen of friet, met groenten en extra jus erbij. Verwarm het rustig in een pannetje of au bain-marie, zodat het mals blijft en de jus niet inkookt.\u003c\/p\u003e","brand":"Your Steak Today","offers":[{"title":"200g","offer_id":57944091296127,"sku":"6532-200","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0717\/2735\/files\/sucade-gegaard-in-jus-studio.png?v=1784904856"},{"product_id":"rook-worst-fijn","title":"Rook worst fijn","description":"\u003cp\u003eRook worst fijn is een fijne, zacht gekruide worst die je snel op tafel zet. Handig voor bij de lunch, op een broodje of als warme worst bij stamppot en andere stevige maaltijden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJe warmt deze worst het best rustig op in heet, niet kokend water. Zo blijft hij sappig en barst de darm niet open. Ook in plakjes in de pan is hij een makkelijke toevoeging aan een maaltijd of borrelplank.\u003c\/p\u003e","brand":"Your Steak Today","offers":[{"title":"250g","offer_id":57944100176255,"sku":"558-250","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0717\/2735\/files\/rook-worst-fijn-studio.png?v=1786628168"},{"product_id":"rook-worst-grof","title":"Rook worst grof","description":"\u003cp\u003eRook worst grof is een stevige worst met een grove maling en een volle rooksmaak. Lekker als warme worst bij stamppot of op een broodje, maar ook handig om in plakken mee te bakken in een pan of op de BBQ.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWarm de worst rustig op zodat hij sappig blijft. In heet water, indirect op de BBQ of op laag vuur in de pan werkt het best. Prik de worst niet in, dan blijven het vocht en de smaak beter behouden.\u003c\/p\u003e","brand":"Your Steak Today","offers":[{"title":"250g","offer_id":57944100209023,"sku":"559-250","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0717\/2735\/files\/rook-worst-grof-studio.png?v=1784895405"},{"product_id":"rookworst-wild","title":"Rookworst wild","description":"\u003cp\u003eRookworst wild is een stevige worst voor stamppot, een broodje met mosterd of gewoon uit de pan. Door het roken krijgt hij een herkenbare, hartige smaak die goed past bij winterse gerechten en een eenvoudige maaltijd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJe warmt deze worst het best rustig op in heet water dat net niet kookt. Zo blijft hij sappig en barst de darm minder snel. Ook in plakjes gebakken is hij lekker, bijvoorbeeld bij aardappelen of door een bonenschotel.\u003c\/p\u003e","brand":"Your Steak Today","offers":[{"title":"250g","offer_id":57944100766079,"sku":"1415-250","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0717\/2735\/files\/rookworst-wild-studio.png?v=1784901038"},{"product_id":"eendebout-geconfijt-canette","title":"Eendebout geconfijt canette","description":"\u003cp\u003eDeze geconfijte eendebout van canette is al langzaam gegaard in vet. Dat geeft zacht vlees dat makkelijk loskomt van het bot en een volle, hartige smaak. Handig als je snel iets goeds op tafel wilt zetten zonder lang voor te garen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJe warmt de bout rustig op in oven of pan en bakt de huid op het einde krokant. Lekker met aardappels, linzen, rodekool of een frisse salade. Ook geschikt om het vlees te plukken voor een broodje, rillette of warme maaltijdsalade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaat de bout goed doorwarmen en geef de huid op het laatst directe hitte, dan krijg je het beste resultaat.\u003c\/p\u003e","brand":"Your Steak Today","offers":[{"title":"200g","offer_id":57944104862079,"sku":"1414-200","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0717\/2735\/files\/eendebout-geconfijt-canette-studio.png?v=1784904581"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0717\/2735\/collections\/winter.png?v=1792499689","url":"https:\/\/yoursteaktoday.nl\/collections\/seizoens-producten.oembed","provider":"Your Steak Today","version":"1.0","type":"link"}