{"product_id":"schouderkarbonade-nl","title":"Schouderkarbonade","description":"\u003cp\u003eSchouderkarbonade is een karbonade met wat meer vet in het vlees, en juist dat geeft smaak tijdens het bakken of grillen. Dit is een stevige, sappige karbonade voor doordeweeks in de pan, maar hij doet het ook goed op de BBQ.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBak of gril de schouderkarbonade op middelhoog vuur zodat het vet rustig kan uitbakken en het vlees niet te snel droog trekt. Lekker met gebakken aardappels, zuurkool of van de BBQ met een simpele kruidenrub.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoor het bot en het vet blijft deze karbonade mooi sappig. Geef hem na bereiding nog even rust, dan blijft het vlees malser en verdeelt het sap zich beter.\u003c\/p\u003e","brand":"Your Steak Today","offers":[{"title":"2 x 250g","offer_id":57944097456511,"sku":"219-2","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/0717\/2735\/files\/schouderkarbonade-nl-studio.png?v=1784904830","url":"https:\/\/yoursteaktoday.nl\/products\/schouderkarbonade-nl","provider":"Your Steak Today","version":"1.0","type":"link"}