Worst

In deze collectie vind je worsten en vleeswaren voor pan, BBQ en borrelplank. Van saucijzen en rookworst tot ossenworst, slavink en filet american, handig voor doordeweeks eten, de barbecue of een hartige lunch.

Vlees voor de echte kenner

Nederlandse Angus & wereldwijd geimporteerd

Your Steak Today is opgericht vanuit een jarenlange passie voor vlees. Onze roots liggen bij een gerenommeerde vleesgroothandel die al sinds de jaren '60 topkwaliteit vlees levert aan de horeca.

Wij brengen die kennis nu direct bij jou thuis. Premium vlees van horecakwaliteit, rechtstreeks van de Nederlandse boer, aangevuld met echte Nederlandse Angus en zelf geïmporteerd vlees uit topregio's als Nieuw Zeeland, Uruguay en Argentinië. Eerlijk, traceerbaar en zonder tussenhandel.

We bezorgen zelf, met onze eigen bus, persoonlijk en duurzaam.

Meer over ons

FAQs

Heb je een vraag over onze bezorging, de herkomst van ons vlees of hoe je een bestelling plaatst?
Hieronder vind je de antwoorden op de meest gestelde vragen.
Staat je vraag er niet tussen? Neem gerust contact met ons op.

Mag varkensvlees nog rosé zijn?

Hele spieren zoals varkenshaas, filet en karbonade mogen vanbinnen licht rosé blijven bij een kerntemperatuur van ongeveer 60 tot 65 °C; zo blijft het vlees sappig. Gehakt, worst en saucijzen bak je altijd volledig door.

Worst kopen voor pan, BBQ en borrel

Met deze collectie heb je verschillende soorten worst en vleeswaren in huis, elk met een eigen gebruik in de keuken. Voor de barbecue zijn er onder meer Jalapeño BBQ worst per 5, BBQ worst varken per 5 en BBQ worst kip per 5. Zoek je iets voor in de pan, dan kom je al snel uit bij Varkens saucijzen per 5, Runder saucijzen per 5, Slavink per 4, Runder vink per 4 en Boomstammetjes per 4. Daarnaast vind je hier ook rookworsten zoals Rook worst fijn, Rook worst grof, Rook worst kip, Rookworst rund en Rookworst wild.

Het verschil zit vooral in gebruik en structuur. Saucijzen en vinken zijn geschikt voor een snelle maaltijd in de pan, terwijl BBQ worsten juist prettig zijn als je iets makkelijks op het rooster wilt leggen. Rookworst past goed bij stamppot, bonen of gewoon warm op brood. Ossenworst 250 g en Filet american 250g gebruik je weer heel anders, bijvoorbeeld als hartig beleg, bij de borrel of op een broodje lunch.

Bij het kiezen helpt het om eerst te bepalen waarvoor je het nodig hebt. Voor grillen kies je een BBQ worst, voor bakken een saucijs of vink, en voor een warme wintermaaltijd een rookworst. Zoek je iets voor koud gebruik, dan zijn ossenworst en filet american de logische keuze. Zo kies je makkelijker het product dat past bij het moment waarop je het wilt eten.