Fat Angus burger naturel

Fijn gedraaid naturel is een rundburger zonder toevoegingen in de smaak. Gewoon goed rundvlees, fijn gemalen en gevormd tot een burger die snel en gelijkmatig gaart. Handig voor een snelle burger op een broodje, maar ook prima op het bord met aardappels of groenten.

Doordat deze burger naturel is, bepaal je zelf de richting. Hou het klassiek met alleen zout en peper, of geef hem meer pit met een rub, kaas of gebakken ui. Door de verschillende gewichten kies je makkelijk wat past bij een lunchburger of een stevigere maaltijd.

Bak of grill op hoge hitte tot de buitenkant goed kleurt en laat daarna kort rusten, zodat het vlees sappig blijft.