Kipdij filet

  • Sappig en mals, ook bij bakken of grillen
Gewicht
Normale prijs
€7,50
Normale prijs
Verkoopprijs
€7,50

Vandaag besteld voor 23:00, volgende werkdag persoonlijk geleverd

BBQ TIP!

BBQ TIP!

Grill kipdij filet eerst rustig door op indirecte hitte en geef daarna kort kleur boven het vuur. Haal hem eraf zodra hij gaar is en laat 2 minuten rusten.
Rauwe kipdijfilets op bakpapier, van boven gefotografeerd
Rauwe kipdijfilets op bakpapier, close-up van boven
Goudbruin gebakken kipdijfiletstukken in een koekenpan op het fornuis

Meer info

Kipdij filet is mals, sappig en vergevingsgezind in de bereiding. Door het iets hogere vetgehalte dan kipfilet blijft dit vlees mooi zacht, ook als je het bakt, grilt of op de BBQ legt.

Je gebruikt kipdij filet makkelijk in roerbakgerechten, spiesjes, curry's of gewoon los uit de pan met wat peper, zout en kruiden. Ook op de barbecue doet deze snit het goed, juist omdat hij minder snel uitdroogt.

Bak of grill op middelhoge hitte tot de kip gaar is en laat daarna kort rusten. Zo blijven de sappen beter in het vlees.

Bereidingswijze

Grill kipdij filet eerst rustig door op indirecte hitte en geef daarna kort kleur boven het vuur. Haal hem eraf zodra hij gaar is en laat 2 minuten rusten.

Gerelateerde recepten

Lekker erbij

  • Persoonlijke bezorging

Our fast and efficient carbon neutral delivery partner delivers our plants using energy efficient transportation methods.