Biefstuk puntjes

  • Malse biefstukpuntjes voor kort en heet bakken
Gewicht
Normale prijs
€9,50
Normale prijs
Verkoopprijs
€9,50

Vandaag besteld voor 23:00, volgende werkdag persoonlijk geleverd

BBQ TIP!

BBQ TIP!

Rijg de puntjes losjes aan een spies en gril ze kort boven hoge hitte. Haal ze eraf zodra ze net kleuren, dan blijven ze sappig.
Rauwe biefstukpuntjes van kogelbiefstuk op bruin bakpapier, bovenaanzicht
Rauwe biefstukpuntjes van kogelbiefstuk in close-up op bruin bakpapier
Biefstukpuntjes van kogelbiefstuk bruin gebakken in een hete koekenpan

Meer info

Biefstuk puntjes van kogelbiefstuk zijn malse stukjes rundvlees die je snel bakt of roerbakt. Handig voor gerechten waar je goed vlees wilt gebruiken, maar geen hele steak nodig hebt.

Je gebruikt ze voor wokgerechten, spiesjes, steakreepjes of een snelle maaltijd uit de pan. Bak ze kort op hoge temperatuur, zodat ze bruin kleuren van buiten en sappig blijven van binnen. Te lang garen maakt ze sneller droog.

Ook op de BBQ doen deze puntjes het goed in een gietijzeren pan of aan spiesen. Laat het vlees na het bakken heel even rusten en breng pas op het einde op smaak met zout.

Bereidingswijze

Rijg de puntjes losjes aan een spies en gril ze kort boven hoge hitte. Haal ze eraf zodra ze net kleuren, dan blijven ze sappig.

Gerelateerde recepten

Lekker erbij

  • Persoonlijke bezorging

Our fast and efficient carbon neutral delivery partner delivers our plants using energy efficient transportation methods.