Spareribs dikbevleest NL

  • Van Nederlandse herkomst
  • Dikbevleesd, sappig en geschikt voor slow cooking
Gewicht
Normale prijs
€12,50
Normale prijs
Verkoopprijs
€12,50

Vandaag besteld voor 23:00, volgende werkdag persoonlijk geleverd

BBQ TIP!

BBQ TIP!

Gaar deze spareribs eerst 2,5 tot 3 uur indirect op ongeveer 120 graden en lak ze pas het laatste halfuur, dan krijg je zacht vlees en blijft je glaze mooi.
Rauwe dikbevleesde spareribs op bakpapier, van boven gezien
Dikbevleesde spareribs op bruin papier, schuin van voren
Geglaceerde dikbevleesde spareribs op een houten plank, naast een barbecue

Meer info

Deze dikbevleesde spareribs komen uit Nederland en zijn gesneden met extra vlees op het bot. Dat maakt ze geschikt voor een lange, rustige bereiding waarbij het vlees sappig blijft en mooi loskomt zonder uit te drogen.

Ideaal voor BBQ, smoker of oven. Geef ze eerst tijd op lage temperatuur en lak ze pas op het einde met saus, zodat de suikers niet verbranden. Lekker met een droge rub, coleslaw en aardappels uit de oven.

Voor het beste resultaat gaar je ze langzaam en laat je ze na bereiding nog even rusten. Zo blijft het vlees malser en snijd je ze makkelijker tussen de botjes door.

Bereidingswijze

Gaar deze spareribs eerst 2,5 tot 3 uur indirect op ongeveer 120 graden en lak ze pas het laatste halfuur, dan krijg je zacht vlees en blijft je glaze mooi.

Gerelateerde recepten

Lekker erbij

  • Persoonlijke bezorging

Our fast and efficient carbon neutral delivery partner delivers our plants using energy efficient transportation methods.