Eendebout geconfijt canard

  • Zacht eendenvlees met rijke, volle smaak
Gewicht
Normale prijs
€8,50
Normale prijs
Verkoopprijs
€8,50

Vandaag besteld voor 23:00, volgende werkdag persoonlijk geleverd

BBQ TIP!

BBQ TIP!

Leg de geconfijte eendenbout eerst indirect op de BBQ om door te warmen en geef de huid pas op het eind kort direct vuur, dan wordt die krokant zonder uit te drogen.
Geconfijte eendebout met zachte huid op bruin papier
Geconfijte eendebout op bruin papier, klaar om op te warmen
Geconfijte eendebout met krokante huid op bord met aardappels

Meer info

Eendebout geconfijt canard is eendenbout die langzaam in vet is gegaard. Daardoor blijft het vlees sappig en wordt het zacht van structuur. Je hoeft het alleen nog op te warmen en de huid krokant te bakken.

Handig voor een diner waarbij je snel iets goeds op tafel wilt zetten. Lekker met aardappels uit de oven, rode kool of een frisse salade. Ook geschikt om het vlees van het bot te plukken voor een warme salade of op een broodje.

Verwarm de bout rustig in de oven en bak de huid op het eind nog even krokant in een hete pan of onder de grill. Zo krijg je zacht vlees en een krokante buitenkant.

Bereidingswijze

Leg de geconfijte eendenbout eerst indirect op de BBQ om door te warmen en geef de huid pas op het eind kort direct vuur, dan wordt die krokant zonder uit te drogen.

Gerelateerde recepten

Lekker erbij

  • Persoonlijke bezorging

Our fast and efficient carbon neutral delivery partner delivers our plants using energy efficient transportation methods.