Varkenshaas sate geregen gemarineerd

Deze varkenshaas saté is geregen en gemarineerd, dus je kunt er snel mee aan de slag. Varkenshaas is een mals stuk vlees dat zich goed leent voor korte bereiding op de BBQ, grill of in de pan.

Handig voor een snelle maaltijd, als onderdeel van een borrelplank van de grill of bij rijst, atjar en pindasaus. Door de marinade krijgt het vlees extra smaak, terwijl de varkenshaas mals blijft als je hem niet te lang gaart.

Grill de spiesjes op matige tot hoge hitte en keer ze regelmatig voor een gelijkmatige garing. Haal ze eraf zodra het vlees net gaar is en laat ze heel kort rusten voor het serveren.