• Ruwe Fat Angus riblap met zichtbare vetdooradering op papier, bovenaanzicht
  • Ruwe Fat Angus riblap met mooie vetdooradering op bruin papier, close-up
  • Riblap gestoofd in braadpan met groenten en houten lepel
1 4

Fat Angus riblap

  • Angus rundvlees
  • Geschikt voor langzaam garen en rijke stoofgerechten
Gewicht
€10,00
€10,00

Vandaag besteld voor 23:00, volgende werkdag persoonlijk geleverd

BBQ TIP!

BBQ TIP!

Wil je hem op de BBQ bereiden, gaar de riblap dan indirect in een dichte pan of Dutch oven op lage temperatuur. Geef hem de tijd, dan wordt hij zacht en trek je hem zo uit elkaar.
Ruwe Fat Angus riblap met zichtbare vetdooradering op papier, bovenaanzicht
Ruwe Fat Angus riblap met mooie vetdooradering op bruin papier, close-up
Riblap gestoofd in braadpan met groenten en houten lepel

Meer info

Deze Fat Angus riblap is rundvlees om rustig te laten garen. Door de structuur van de rib wordt het vlees na lang stoven zacht en sappig, met een volle saus als resultaat. Een goede keuze voor draadjesvlees, stoofpot of een pan suddervlees voor het weekend.

Bak de riblap eerst rondom aan voor kleur en smaak, en laat hem daarna op lage temperatuur gaar worden in bouillon, bier of wijn. Reken op ruim de tijd, dan valt het vlees mooi uit elkaar. Lekker met aardappelpuree, friet of gewoon op een broodje met wat van de jus.

Bereidingswijze

Wil je hem op de BBQ bereiden, gaar de riblap dan indirect in een dichte pan of Dutch oven op lage temperatuur. Geef hem de tijd, dan wordt hij zacht en trek je hem zo uit elkaar.

Gerelateerde recepten

Lekker erbij

  • Persoonlijke bezorging

Our fast and efficient carbon neutral delivery partner delivers our plants using energy efficient transportation methods.