Spareribs gegaard pirri pirri

Deze gegaarde spareribs zijn al voorgegaard en op smaak gebracht met pirri pirri. Dat geeft je ribs met wat pit, die je thuis alleen nog hoeft af te grillen of op te warmen tot ze mooi kleven en licht karamelliseren.

Handig voor een snelle BBQ, een makkelijke avondmaaltijd of als onderdeel van een groter grillmenu. Serveer ze met friet, maïskolf of een frisse koolsalade. In de oven of op de barbecue krijgen ze aan de buitenkant nog net wat extra kleur en bite.

Warm ze rustig op en geef ze op het einde directe hitte, zodat de saus niet verbrandt maar wel mooi vasttrekt. Zo blijven ze sappig vanbinnen en krijgen ze buiten die plakkerige korst die je bij spareribs wilt.